Daržovių pasiruošimas žiemai

Prasidėjus gausiam daržovių derliui daugelis ne tik mėgaujasi šviežiomis gėrybėmis, bet ir dalį jų šaldo, džiovina arba konservuoja. Konservuotos daržovės tikrai praverčia atšalus orams, be to, padeda sutaupyti.

Daržovių konservavimas tiesiog neišvengiamas turintiems sodus ir daržus. Kelmės rajono vaiko ir šeimos gerovės centre yra  sodas,  daržas ir šiltnamis, todėl Krizių skyriaus gyventojai, kartu su darbuotoja Laima išbandė įvairius konservavimo būdus ir receptus.

Užbaigę darbus visi kartu pasidžiaugėme rezultatu – pilnomis lentynomis daržovių atsargų žiemai.